Ditjen P2HP Gelar Bintek di Tabanan Olah Ikan Lele menjadi Aneka Produk
25 Jan 2012 Tinggalkan sebuah Komentar
in Serba-serbi
Ibu-ibu peserta Bintek Peningkatan Kompetensi Tenaga Kerja Pengolahan dan Pemasaran, praktek membuat aneka olahan ikan dan rumput laut.
Peran sektor usaha kecil dan menengah dalam memproduksi hasil olahan ikan saat ini masih rendah. Hal ini dikarenakan masih rendahnya tingkat kemampuan pelaku usaha dalam berimprovisasi jenis produk dan pemahaman teknologi, masih rendahnya kemampuan modal usaha yang dimiliki serta masih rendahnya informasi pasar dengan jenis produk yang dihasilkan.
Lagi
Komentar Terakhir